DICAS DE CULINÁRIA

☆☆☆ Rolo de Carne Moído👌🍗Com Legumes 🌳☘🍃 e Batata Rena🍑🍠☆☆☆

RECEITA👈👈
1Kg de Carne Moido;
1 Cebola;
10 Dentes de Alho;
Sal á Gosto;
Azeite a Gosto;
1 Folha de Louro;
3 Ovos;
500g de Pão Ralado;
1 Rolo de Papel Alumínio;
500g de Batata Rena;
200gr de Repolho;
300g de Couve;
2 Cenoura;
3 Limão;
1 Pitada de Pimenta Preta;

MODO DE PREPARO 👈👈👈
1°Passo:
Começa por temperar a carne com Alho; sal; azeite; Limão; Pimenta; Envolve tudo muito bem com as Mão e depois acrescenta Os ovos; e Pão Ralado; mexe bem até ficar uma massa Homogênea ou consistente; Reserva...

2° Passo:
Pega no papel alumínio e abre; e por cima pincele o papel aluminio; com azeite e por cima coloca a carne; espalha bem e a seguir enrola com o papel aluminio; fecha nos cantos e depois leva no forno nos 190°C; durante 45 minutos; retira e deixa esfriar...

BATATA RENA:👈👈👈
Descasca a batata rena e leva para ferver até no seu ponto Desejado...

LEGUMES👈👈👈
Corta todos os legumes e lava_os; Coloca numa panela com água e leva ao lume para ferver até no seu ponto desejado; mas antes de levar no fogo tempera com sal; alho; azeite; Desliga e Reserva..

MONTAGEM😶👈👈👈
Retira o papel alumínio e corta a carte em fatias; a seguir acompanha com Legumes e Batata Rena...👍👍

Boa la apetite
E Boa Sorte;